Confraternita della Faraona
FARAONA AI TOPINAMBUR

Ingredienti per 4 persone:
1 faraona piccola, topinambur, patatine, cipolline, lardo, spezie varie

Riempi una piccola gallina faraona con topinambur, patatine piccole e cipolline, lardala bene e falla allo spiedo.
Le spezie ed erbe secondo il tuo gusto.


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